Аналитика цветы

—

Выручка за год

—

Прибыль после списаний

—

Потери на списаниях

—

Можно закупить меньше

—

в год, если списания будут не выше 8%

Остановить закупку сейчас

—

позиций, которые ещё заказывают

Что предлагается решить

Суммы по всем городам за год. Эффекты решений 1, 2 и 3 частично пересекаются, поэтому складывать их нельзя. Ответственные и сроки это предложение, их нужно подтвердить.

1

Снизить закупку: держать списания не выше 8%

Сейчас списывается больше. Основной перебор у ходовых роз и тюльпанов, особенно к 8 Марта. По каждой позиции рассчитан заказ в месяц.

Эффект—

Кто и когдаЗакупка, с ноября, проверка раз в месяц

2

Остановить закупку слабых позиций и сокращать сорта по этапам

Этап 1 сейчас. Дальше по одному этапу, только если продажи не упали. Перед каждым этапом проверить, что не исчезнет нужный цвет.

Эффект—

Кто и когдаЗакупка и управляющие, этап 1 до конца ноября

3

Разобрать списания в Челнах

Здесь самый высокий процент списаний. Начать с магазина Мира 65 и сравнить с другими городами.

Эффект—

Кто и когдаУправляющий Челнов, разбор до конца ноября

4

Проверить недостачи при инвентаризации

К сортам это не относится. Нужно понять причину: не проведённые стебли в букетах, ошибки учёта или пропажи.

Сумма—

Кто и когдаУправляющие и учёт, на следующей инвентаризации

5

Навести порядок в учёте

Проводить приёмку до продажи, передачи между городами вести отдельно от списаний, блогеров отмечать одним статусом. Тогда отчёт МойСклада будет показывать реальную прибыль.

Разница в отчёте—

Кто и когдаБухгалтерия и закупка, с декабря

Какой город теряет больше

Доля списанных стеблей от закупки и потери в рублях за год.

На каких цветах теряем больше

Потери на списаниях за год. Цифры меняются вместе с выбранным городом.

Насколько можно доверять цифрам

Надёжно: выручка, продажи и остатки сходятся с отчётами МойСклада.
Расчёт: потери по цветам и реальная прибыль. В потерях по отдельным цветам ещё есть цветы для блогеров и сотрудников, а порча на складе Нефтекамска и на Ленина 1 Б по цветам не разнесена.
Оценка, не гарантия: экономия на закупке. В данных не видно, сколько дней товара не было на складе, поэтому снижать закупку нужно постепенно и смотреть продажи.
Нужно проверить людьми: цвета роз, в МойСкладе их нет. Пороги и этапы предложены для обсуждения. Детали во вкладке «Как считал».

Всего — разных позиций. Убрать можно — там, где они есть, а ещё — только в части городов. Сейчас закупка ещё идёт у — позиций, которые нужно перестать заказывать.

У роз — карточек, а половину выручки роз приносят всего —.

Вид цветка Закупка Поиск по названию

—

Заказано

—

Продано

—

Себестоимость проданного

—

Потеряно на списаниях

—

Прибыль после списаний

—

На складе 4 ноября

—

Заказано считается без передач между городами. В Нефтекамске и Челнах передачи в другие города вычтены, а в Альметьевске и Нижнекамске это в основном товар, полученный из них. Поэтому в «Все города» заказы не задваиваются.

—

Нажмите на строку, чтобы открыть позицию выше. Нажмите на заголовок столбца, чтобы отсортировать.

													Продажи по месяцам

Общий вывод: совпадают ли позиции на снятие в разных городах

Этот список всегда по всем городам. «Убрать везде» значит, что решение совпало во всех городах, где позиция есть. Такие решения самые надёжные. «Убрать в части городов» значит, что в одном городе позиция не идёт, а в другом ещё нужна, поэтому смотрите решение по каждому. Фильтры есть прямо в столбцах таблицы: под заголовком можно выбрать значение, например «Заказываем» или «Не заказываем с июля 2026». Нажатие на заголовок сортирует столбец, а нажатие на строку открывает позицию.

—

Закупка Вид цветка Поиск по названию

—

Сколько видов роз останется после каждого этапа

Считаются розы, которые заказывают сейчас. Новые сорта тоже считаются: их судить рано, поэтому после проверки цифра может стать ещё меньше.

Город	Сейчас	После этапа 1	После этапа 2	После этапа 3	После этапа 4	Из них новых

Что убирать и когда

Этап 1, сейчас: ещё заказываем, но там убыток, большие списания или почти нет продаж. Риск минимальный.
Этап 2, через месяц: сорта с самыми маленькими продажами, последние 2% выручки внутри вида цветка.
Этап 3, через 2–3 месяца: следующие 3% выручки. Переходите, если после прошлого этапа продажи не упали.
Этап 4, если продажи не упали: ещё 5% выручки, только у роз. Здесь риск уже заметный, поэтому решайте по результатам.
Перед каждым этапом проверьте цвет и длину: не должен исчезнуть единственный сорт нужного цвета. Цвета в данных нет, поэтому это проверяет человек. После каждого этапа сравните продажи и списания с прошлым месяцем.

—

«Заказ в месяц» это средние продажи за август – октябрь плюс 8% на списания. От него нужно вычитать то, что уже есть на складе, а перед праздниками заказывать больше. «Заказать меньше за год» показывает, насколько можно снизить закупку, если списания будут не выше 8%.

—

Сравнение городов

За год по группе «Цветы». Прибыль после списаний, до аренды, зарплат и рекламы.

Город	Позиций	Заказано, шт	Заказано, ₽	Продано, шт	Выручка, ₽	Себестоимость, ₽	Списано, шт	Потери, ₽	Списано, %	Прибыль, ₽	Прибыль, %	Склад, ₽

Реальная прибыль ниже, чем в отчёте «Прибыльность»

В «Прибыльности» не учтены списания. Кроме того, себестоимость части продаж там может быть занижена: так бывает, когда цветы продают раньше, чем проводят приёмку. Это прибыль до аренды, зарплат и рекламы.

Выручка по месяцам

Самый сильный месяц: —.

Списания по месяцам

Три месяца с самыми большими списаниями: —. На них пришлось —% списаний за год.

Откуда взялись списания

Всего по документам списания: —, без передач в другие города. Передачи не потери, их отдельно: —. Блогеры и розыгрыши показаны как реклама, а не как порча. В суммах документов могут быть и товары не из группы «Цветы».

Списания по складам

Продажи по магазинам в выгрузке не разделены, поэтому долю от продаж здесь посчитать нельзя.

Где теряем больше всего денег

10 позиций с самыми большими потерями на списаниях за год, в рублях по себестоимости.

Розы: сколько карточек и сколько денег

Половину выручки роз дают — карточек, 80% дают —, а последние — вместе приносят только 5%.

Итоги по видам цветов

За год, от большей выручки к меньшей.

Вид	Позиций	Заказано, шт	Продано, шт	Списано, шт	Потери, ₽	Выручка, ₽	Себестоимость, ₽	Прибыль, ₽

Как принято решение по позиции

Перестать заказывать: убыток за год, или списано 40% и больше (крупные сезонные цветы вроде тюльпанов в этом случае получают «Уменьшить объём»), или выручка меньше 30 000 ₽ за год, если покупали разово, продажи прекратились или списано от 15%. Сюда же попали позиции, которых нет в продаже больше 3 месяцев, если спрос был небольшим или списания высокими. Если партия ушла без потерь, вреда от неё не было, но отдельный сорт почти не дал денег.
Уменьшить объём: спрос есть, но списано 15% и больше, или маржа ниже 35%.
Увеличить: выручка от 200 000 ₽, продажи минимум 8 месяцев из 12 и в последние два месяца, списано до 7%, маржа от 48%, а запаса на складе меньше чем на 10 дней. Начинайте с прибавки 10–20% и смотрите на списания: в данных не видно, сколько дней товара не было на складе, поэтому точный неудовлетворённый спрос неизвестен.
Проверить вручную: новые позиции младше 3 месяцев и позиции, которые хорошо продавались, а потом исчезли. Такие решения лучше принять человеку: возможно, сорт пропал у поставщика или его заменила новая карточка.
Оставить: всё остальное. Зелень и расходники не оцениваю по размеру выручки, потому что они нужны для букетов. Смотрю только на их списания и убыток. Сезонные цветы не считаю пропавшими вне сезона.

Как построен план сокращения

Внутри каждого вида цветка в каждом городе позиции выстроены по выручке в месяц. Берётся большее из двух значений: выручка за август – октябрь или средняя за год, чтобы не убрать сорт, который просто временно не привозили.
Этап 1 берётся из решения «Перестать заказывать», если позицию ещё заказывают или на складе остался товар. Этапы 2, 3 и 4 это хвост продаж: после 98%, 95% и 90% выручки внутри вида. Этап 4 только для роз.
Не попадают в этапы: зелень и сухоцветы с нормальными показателями, позиции с решением «Увеличить», новые сорта младше 3 месяцев и сезонные цветы. Для сезонных есть отдельные пометки «К сезону».
Прибыль на каждом этапе показана как риск: если покупатели перейдут на оставшиеся сорта, большая её часть сохранится, но в данных этого проверить нельзя.

Как объединены города

Сначала решение принимается по каждому городу отдельно, по одним и тем же правилам. В режиме «Все города» цифры складываются, а решение остаётся общим, только если оно совпало. Иначе стоит «Разное по городам», и в карточке видно решение по каждому.
Коды товаров в аккаунтах разные, поэтому позиции сопоставлены по названию. Разное написание объединено: Эксплорер и Эксплоер, «Роза Катрин Китай» и «Катрин Китай», «Кения Мариса» и «Мариса кения». Похожие, но не совпадающие названия остались отдельными, например «Роза Китай Белая» и «Роза китай белая 50см».
Нефтекамск закупает и для других городов, а Челны часть товара передают дальше. В Нефтекамске передачи проведены как списания, поэтому «Списано» по позициям в Нефтекамске взято из отчёта «Обороты» по типу документа «Списание» по магазинам: Авалон, Магистральная 1, Парковая 25, Праздник и Ленина 18. Всё остальное, что ушло со склада и не продано, считается передачей в другие города.
Поэтому порча на самом складе «Склад» и на Ленина 1 Б в потери Нефтекамска по позициям не попала: разбивки по цветам там нет. Суммы этих списаний видны по документам во вкладке «Год целиком».
В Челнах передачи тоже проведены как списания. Там есть подробный отчёт по каждому документу, поэтому передачи отделены точно.
В Альметьевске и Нижнекамске небольшие передачи в другие города остаются внутри «Списано» по позициям. Их сумма показана отдельно во вкладке «Год целиком».

Как понять, заказываем позицию или нет

Заказываем: были продажи в сентябре или октябре 2026, либо партия пришла на склад за последние две недели.
Не заказываем с июня 2026: последние продажи были в июне, с тех пор продаж нет и на складе пусто. Цветы долго не лежат, поэтому последняя продажа почти совпадает с последней поставкой. Месяц указан с точностью примерно до одного месяца: дат приёмок в этих выгрузках нет.
Сезонная: то же самое, но для цветов вроде тюльпанов и пионов. Их отсутствие вне сезона не считается отказом.
Остаток без продаж: продаж давно нет, а на складе что-то осталось.
Что делать: складывается из решения и статуса. Например, «Перестать заказывать» и «Заказываем» значит остановить закупку сейчас, а «Перестать заказывать» и «Не заказываем» значит ничего менять не нужно, просто не возобновлять.

Что значат цифры

Заказано: приход из отчёта «Обороты» без возвратов покупателей. Если при инвентаризации что-то оприходовали, это тоже внутри, отдельно в выгрузке этого нет.
Продано: продажи минус возвраты покупателей, в штуках. Для роз это стебли, в том числе ушедшие в букеты.
Себестоимость: считаю из движения денег по позиции (остаток на начало + приход − остаток на конец), а не беру из «Прибыльности», где часть цен занижена. На этой основе себестоимость за год больше отчётной на сумму, показанную во вкладке «Год целиком».
Списано по позициям: расход минус продажи. В выгрузке списаний нет разбивки по цветам, поэтому по позициям цифра расчётная. В неё входят и цветы, подаренные блогерам и выданные сотрудникам. Пересортица при инвентаризации может завышать потери одного сорта и занижать другого.
Списано по документам: сумма документов во вкладке «Год целиком» больше расчётной. В документах бывают и другие товары, не только из группы «Цветы»: по Ленина 18 в Нефтекамске документы дают 1,49 млн ₽, а цветы в них только 0,25 млн ₽.
Прибыль: выручка минус себестоимость и списания, до аренды, зарплат и рекламы.

Чего в данных нет

Сколько дней позиции не было на складе. Сорт с маленькими продажами мог просто быстро заканчиваться.
Цвет розы. В МойСкладе его нет, поэтому сравнить сорта внутри одного цвета можно только со списком цветов от вас.
Продажи по магазинам внутри города. Списания разделены по складам, а продажи в этих выгрузках нет.
Карточки без движения за год и архивные: в отчёте «Обороты» они были выключены. На продажи и потери это не влияет, но такие карточки в списке не видны.